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Septoriosis en el pistachero: Causas, síntomas y medidas de control.

La septoriosis es una enfermedad que afecta al árbol del pistacho, común en todos los países productores, causada por hongos ascomicetos, como Pseudocercospora pistacina, Septoria pistaciarum, S. pistaciae y Cylindroseptoria pistaciae. Durante el invierno, el hongo permanece en las hojas caídas y se libera en primavera. De hecho, las lluvias primaverales suponen un factor clave en la epidemiología de la enfermedad. Los síntomas incluyen manchas foliares necróticas irregulares de color marrón y entre 1 y 2 mm. De tamaño en hojas y frutos, que pueden aumentar de tamaño llegando a cubrir la hoja por completo. Para prevenir la enfermedad, se recomienda podar las ramas infectadas, recolectar hojas y frutos afectados y evitar desequilibrios en la fertilización. También existen tratamientos preventivos a base de cobre, oleato potásico y otros fungicidas. Actualmente existen varias investigaciones en curso para mejorar el control de la septoriosis en los pistachos.

Tabla de contenidos

Tiempo de lectura estimado: 9 minutos

Causas y origen de la enfermedad.

La septoriosis es una enfermedad fúngica provocada por hongos ascomicetos. Estos hongos son los responsables de la aparición de la enfermedad y su propagación en los árboles de pistacho. Conocer las causas y el origen de esta enfermedad es fundamental para implementar medidas de control efectivas.

Hongos ascomicetos responsables.

Los hongos ascomicetos de las especies Septoria pistacina, S.pistaciarum y S.pistaciae son los principales responsables de la septoriosis en los pistachos. Estos hongos se desarrollan y se propagan en las hojas y frutos del pistachero, causando daños significativos en la salud de los árboles. Su presencia está relacionada con las condiciones climáticas y la humedad, siendo más prevalentes en épocas de lluvia y temperaturas favorables. Su temperatura óptima de desarrollo es a partir de los 10ºC y el periodo de incubación se sitúa entre los 10 y 30 días. En condiciones favorables, a final de abril, sobre todo tras las lluvias, se producen las infecciones primarias. Las esporas de estos hongos se dispersan por la lluvia y el agua de riego, siendo las lluvias primaverales un factor desencadenante clave.

Permanencia del hongo durante el invierno.

El hongo responsable de la septoriosis puede sobrevivir durante el invierno en las hojas caídas del pistachero. Durante esta estación, los hongos permanecen latentes, esperando el momento adecuado para su liberación y desarrollo. Es a partir de la llegada de la primavera y el aumento de la temperatura, especialmente cuando alcanza los 10 grados centígrados alrededor de abril, que los hongos comienzan a activarse y liberarse, afectando nuevamente a los árboles de pistacho.

Hoja de pistachero enfermas de septoriosis.
Detalle de hojas de la planta del pistacho enfermas de septoriosis.

Síntomas de la septoriosis en hojas y frutos.

La septoriosis en los pistachos se manifiesta a través de distintos síntomas en las hojas y frutos del árbol. Estos síntomas son indicadores visuales de la presencia y gravedad de la enfermedad, permitiendo su identificación y seguimiento por parte de los agricultores.

Estos síntomas incluyen:

  • Manchas foliares necróticas irregulares de tonalidad marrón.
  • Lesiones en pecíolos y nerviación de foliolos.
  • Clorosis y necrósis en zonas afectadas.
  • Alta HRT continuada con masas de micelio blanco.
  • En ataques severos se pueden apreciar síntomas en el fruto.
  • En ataques graves junto a periodos de sequía prolongados puede producirse necrosis y defoliación total.
  • Si la defoliación es temprana provoca el debilitamiento del árbol del pistacho.
  • Perdida de reservas de la planta.

Manchas marrones y su crecimiento.

Uno de los principales síntomas de la septoriosis en los pistacheros son las manchas marrones que aparecen tanto en las hojas como en los frutos. Estas manchas se presentan inicialmente como pequeñas lesiones de color pardo, que con el tiempo pueden aumentar de tamaño y extenderse por toda la superficie afectada.

El crecimiento de estas manchas marrones es progresivo y puede llegar a cubrir grandes áreas de las hojas y los frutos. En casos graves de septoriosis, las manchas provocan la deformación y el deterioro de las estructuras afectadas, comprometiendo la salud y el desarrollo normal del árbol de pistacho.

Impacto de las lluvias de finales de primavera y verano.

Las lluvias de finales de primavera y verano juegan un papel crucial en la severidad de la septoriosis en los pistachos. Estas precipitaciones proporcionan el ambiente húmedo y propicio para el desarrollo y propagación de los hongos responsables de la enfermedad.

La humedad generada por las lluvias favorece la liberación y diseminación de las esporas de dichos hongos, que pueden infectar las hojas y frutos del pistachero. La combinación de la humedad y las temperaturas óptimas durante esta época del año crea las condiciones ideales para el desarrollo y la propagación de la septoriosis.

En consecuencia, las lluvias de finales de primavera y verano incrementan la susceptibilidad de los árboles a la enfermedad, aumentando la presencia y gravedad de los síntomas de la septoriosis en hojas y frutos de los pistachos.

Medidas preventivas y de control

Entre las medidas a adoptar para prevenir y controlar la infección por Septoria, se encuentran las de tipo cultural, enmarcadas en unas adecuadas técnicas de laboreo, y las químicas con tratamientos específicos para prevenir y tratar esta infección fúngica.

Poda y eliminación de ramas y hojas afectadas.

Para prevenir la propagación de la septoriosis en los pistachos, es esencial realizar podas regulares y eliminar las ramas y hojas afectadas por la enfermedad. La poda adecuada permite eliminar los tejidos enfermos, reduciendo así la presencia del hongo en la planta. Es importante realizar esta tarea con herramientas limpias y desinfectadas para evitar la propagación de la enfermedad a otras partes del árbol. Además, es fundamental recolectar y eliminar las hojas caídas y los frutos momificados, quemándolos o enterrándolos, ya que pueden ser reservorios del hongo durante el invierno y contribuir a la aparición de nuevos brotes de septoriosis en la siguiente temporada.

Fertilización equilibrada y evitación de exceso de nitrógeno.

Una fertilización equilibrada es clave para fortalecer la resistencia de los pistachos frente a la septoriosis. Es importante proporcionar los nutrientes necesarios para un crecimiento saludable de la planta, evitando tanto la falta como el exceso de fertilizantes. En particular, se recomienda evitar el exceso de nitrógeno, ya que puede favorecer el desarrollo de enfermedades fúngicas como la septoriosis. Es necesario realizar análisis de suelos y seguir las recomendaciones específicas de fertilización para mantener el equilibrio adecuado de nutrientes en el cultivo de pistachos.

Evitar el exceso de riego.

Un exceso del riego favorece la dispersión de las esporas del hongo por el agua, siendo un factor de transmisión clave en la epidemiologia de la septoriosis. Por ello resulta recomendable un riego adecuado evitando el encharcamiento.

Tratamientos químicos preventivos recomendados.

Existen diferentes tratamientos preventivos que pueden ayudar a controlar la septoriosis en los pistachos. Algunos de los productos recomendados incluyen el uso de compuestos cúpricos como el hidróxido de cobre, también oleato potásico, Equisetum arvense L., trifloxistrobin, azoxistrobin, propiconazol y clortalonil.

Estos productos fungicidas ayudan a prevenir la infección y reducen la incidencia de la enfermedad en los árboles. Deben aplicarse a partir de la brotación, tras las primeras lluvias primaverales. Es importante seguir las indicaciones de dosificación y aplicación del producto específico, así como respetar los tiempos de espera antes de la cosecha. Los compuestos cúpricos deben aplicarse cuando el fruto alcance 1 cm. Para evitar daños por fitotoxicidad.

Además de estos tratamientos, es importante mantener un monitoreo constante de la plantación y tomar medidas preventivas adicionales según sea necesario para controlar la propagación de la septoriosis.

Investigaciones y avances en la lucha contra la septoriosis

En el ámbito de la investigación sobre la septoriosis en el cultivo del pistacho, un estudio realizado por un equipo de la Universidad de Córdoba y del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria ha identificado al hongo S. pistaciarum como el responsable de esta enfermedad. Este importante descubrimiento ha permitido un avance significativo en la comprensión de la patología y su control. El estudio se llevó a cabo mediante análisis de muestras de hojas y frutos infectados, utilizando técnicas moleculares y de identificación específica del patógeno.

Implicaciones en el desarrollo de medidas de control.

La identificación del hongo S. pistaciarum como el causante de la septoriosis en los pistachos tiene implicaciones directas en el desarrollo de medidas de control más efectivas. Con este conocimiento, se podrán establecer estrategias de prevención y tratamiento específicas para combatir la enfermedad de manera más precisa y eficiente. Esto supondrá un avance significativo para los agricultores y productores de pistachos, ya que les permitirá minimizar los efectos negativos de la septoriosis en sus cultivos.

Es importante destacar que este descubrimiento es resultado del esfuerzo continuo de la comunidad científica y su compromiso con la investigación agrícola. La colaboración entre instituciones académicas y de investigación ha sido fundamental para obtener estos avances en el conocimiento sobre la enfermedad y su control. Ahora, es necesario seguir profundizando en el estudio de la septoriosis en el pistacho para establecer medidas más efectivas y sostenibles a largo plazo.

ro cuidado fundamental es la realización de tratamientos preventivos con productos fitosanitarios específicos contra enfermedades y plagas del pistachero, especialmente en aquellos pueblos o comarcas donde el Verticillium en el pistachero ya está presente.

Otras enfermedades del pistachero y su prevención.

Además de la septoriosis, existen otras enfermedades que pueden afectar el cultivo del pistacho. En esta sección describimos algunas de estas enfermedades, sobre las que ya hemos escrito en otras entradas de nuestro blog, o sobre las que escribiremos próximamente, y cómo prevenirlas.

Alternaria y botriosfera en el pistachero.

La alternaria, la botriosfera y la verticilosis, de las que ya hablamos en otras entradas de la categoría hongos, son enfermedades fúngicas que provocan la aparición de manchas en los frutos de pistacho. En el caso de la botriosfera, estas manchas se cubren de moho, lo que provoca la pérdida de la calidad del fruto.

Para prevenir estas enfermedades, además de eliminar los frutos infectados, es importante llevar a cabo un buen cuidado del pistachero, como una correcta poda, una buena nutrición y un sistema de riego adecuado. También hay que mantener la higiene de la parcela para evitar la propagación de estas enfermedades.

Verticilosis en el pistachero.

La verticilosis es una enfermedad fúngica que puede afectar al cultivo del pistacho. Es provocada por el hongo Verticillium dahliae Kleb y se transmite por el suelo y puede permanecer en él por muchos años. Entre los síntomas que puede provocar en el pistachero se encuentra el marchitamiento de ramas y manchas necróticas en las hojas y frutos.

Para prevenir esta enfermedad, es importante llevar a cabo prácticas de laboreo y cuidado adecuadas, como la selección de variedades resistentes, el análisis del suelo y evitar encharcamientos. Además, existen tratamientos fungicidas disponibles para controlar la enfermedad.

Roya del pistachero.

La roya del pistachero, de la que también os hablaremos en próximas entradas del blog, es otra enfermedad fúngica que se manifiesta, en este caso, mediante la aparición de manchas rojizas en las hojas y la momificación de los frutos. Además, puede provocar la muerte de ramas de la planta.

Para prevenir esta enfermedad, es importante llevar a cabo una buena higiene de la parcela y de las herramientas, así como el uso de fungicidas específicos. También es necesario mantener un buen sistema de riego y nutrición del árbol.

  • Utilizar portainjertos resistentes, como UCB1 que puedes comprar en nuestra tienda online en bandeja forestal o en macetas .
  • Hacer análisis de suelo previo a la plantación.
  • Llevar a cabo podas selectivas.
  • Mantener una higiene adecuada en herramientas y maquinarias.
  • Eliminar ramas y hojas infectadas.

Fuentes:

Servicios de asesoramiento técnico especializado

En Mister Pistacho ofrecemos servicios de asesoramiento técnico especializado para productores de pistachos, con el fin de ofrecer soluciones personalizadas y efectivas en el control de la Botriosfera y otras enfermedades y plagas del cultivo. Estos servicios cuentan con profesionales especializados que brindan información sobre el manejo adecuado del cultivo y las medidas a tomar para prevenir y controlar la enfermedad.

Si necesitas ayuda con la verticilosis o cualquier otra enfermedad fúngica del pistachero, no dudes en consultarnos.

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