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Septoriasi nel pistacchio: cause, sintomi e misure di controllo.

La septoria è una malattia che colpisce l'albero del pistacchio, comune in tutti i paesi produttori, causata da funghi ascomiceti, come Pseudocercospora pistacina, Septoria pistaciarum, S. pistaciae e Cylindroseptoria pistaciae. Durante l'inverno il fungo rimane sulle foglie cadute e viene rilasciato in primavera. Infatti, le piogge primaverili sono un fattore chiave nell’epidemiologia della malattia. I sintomi includono macchie fogliari necrotiche marroni irregolari tra 1 e 2 mm. Di dimensioni nelle foglie e nei frutti, che possono aumentare di dimensioni, ricoprendo completamente la foglia. Per prevenire la malattia si consiglia di potare i rami infetti, raccogliere foglie e frutti colpiti ed evitare squilibri nella fecondazione. Esistono anche trattamenti preventivi a base di rame, oleato di potassio ed altri fungicidi. Attualmente sono in corso diverse indagini per migliorare il controllo della septoria nei pistacchi.

Sommario

Tempo di lettura stimato: 9 minuti

Cause e origine della malattia.

La septoria è una malattia fungina causata da funghi ascomiceti. Questi funghi sono responsabili della comparsa della malattia e della sua diffusione negli alberi di pistacchio. Conoscere le cause e l’origine di questa malattia è essenziale per attuare misure di controllo efficaci.

Funghi ascomiceti responsabili.

I funghi ascomiceti della specie Septoria pistacina, S.pistaciarum E S. pistaciae Sono i principali responsabili della septoriosi dei pistacchi. Questi funghi si sviluppano e si diffondono sulle foglie e sui frutti dell'albero del pistacchio, causando notevoli danni alla salute degli alberi. La sua presenza è legata alle condizioni climatiche e all'umidità, essendo più prevalente in periodi di pioggia e temperature favorevoli. La sua temperatura di sviluppo ottimale è di 10ºC E Il periodo di incubazione è compreso tra 10 e 30 giorni. In condizioni favorevoli, alla fine di aprile, soprattutto dopo le piogge, si verificano infezioni primarie. Le spore di questi funghi vengono disperse dalla pioggia e dall'acqua di irrigazione, e le piogge primaverili sono un fattore chiave.

Permanenza del fungo durante l'inverno.

Il fungo responsabile della septoria Può sopravvivere durante l'inverno nelle foglie cadute dell'albero del pistacchio. Durante questa stagione i funghi rimangono dormienti, aspettando il momento giusto per il loro rilascio e il loro sviluppo. È dall'arrivo della primavera e dall'aumento della temperatura, soprattutto quando si raggiungono i 10 gradi intorno ad aprile, che i funghi cominciano ad attivarsi e liberarsi, colpendo ancora una volta gli alberi di pistacchio.

Foglia di pistacchio malata di septoria.
Particolare delle foglie della pianta di pistacchio malata di septoria.

Sintomi di septoria su foglie e frutti.

La septoria nei pistacchi si manifesta attraverso diversi sintomi sulle foglie e sui frutti dell'albero. Questi sintomi sono indicatori visivi della presenza e della gravità della malattia, consentendo agli agricoltori di identificarli e monitorarli.

Questi sintomi includono:

  • Macchie fogliari necrotiche irregolari di colore marrone.
  • Lesioni sui piccioli e sulla venatura dei fogliolini.
  • Clorosi e necrosi nelle aree colpite.
  • HRT continua e alta con masse di micelio bianco.
  • Negli attacchi gravi i sintomi possono essere osservati sul frutto.
  • Negli attacchi gravi insieme a periodi prolungati di siccità, possono verificarsi necrosi e defogliazione totale.
  • Se la defogliazione è precoce provoca l'indebolimento della pianta del pistacchio.
  • Perdita di riserve vegetali.

Macchie marroni e loro crescita

Uno dei principali sintomi della septoria nei pistacchi sono le macchie marroni. che compaiono sia sulle foglie che sui frutti. Queste macchie inizialmente appaiono come piccole lesioni marroni, che Con il passare del tempo possono aumentare di dimensioni e diffondersi su tutta la superficie interessata.

La crescita di queste macchie marroni è progressiva e può coprire ampie aree delle foglie e dei frutti. Nei casi gravi di septoria, le macchie causano deformazione e deterioramento delle strutture colpite., compromettendo la salute e il normale sviluppo dell'albero del pistacchio.

Impatto delle piogge di fine primavera ed estate.

Le piogge della tarda primavera e dell'estate svolgono un ruolo cruciale nella gravità della septoria nei pistacchi. Queste precipitazioni forniscono un ambiente umido e favorevole allo sviluppo e alla diffusione dei funghi responsabili della malattia.

L'umidità generata dalle piogge favorisce il rilascio e la diffusione delle spore di questi funghi, che possono infettare foglie e frutti dell'albero del pistacchio.. La combinazione di umidità e temperature ottimali durante questo periodo dell'anno crea le condizioni ideali per lo sviluppo e la diffusione della septoria..

Di conseguenza, Le piogge della tarda primavera e dell’estate aumentano la suscettibilità degli alberi alla malattia, aumentando la presenza e la gravità dei sintomi della septoria nelle foglie e nei frutti dei pistacchi.

Misure preventive e di controllo

Tra le misure da adottare per prevenire e controllare l'infezione da Septoria vi sono misure colturali, inquadrate in adeguate tecniche di lavorazione del terreno, e misure chimiche con trattamenti specifici per prevenire e curare questa infezione fungina.

Potatura e rimozione dei rami e delle foglie colpite.

Per prevenire la diffusione della septoria nei pistacchi, È fondamentale effettuare una potatura regolare ed eliminare rami e foglie colpiti dalla malattia.. Una corretta potatura permette di eliminare i tessuti malati, riducendo così la presenza del fungo nella pianta. È importante svolgere questo compito con strumenti puliti e disinfettati per prevenire la diffusione della malattia ad altre parti dell'albero. Oltretutto, È fondamentale raccogliere ed eliminare le foglie cadute e i frutti mummificati, bruciandoli o seppellendoli., poiché possono essere serbatoi del fungo durante l'inverno e contribuire alla comparsa di nuovi focolai di septoria nella stagione successiva.

Concimazione equilibrata ed evitamento dell'eccesso di azoto.

Una fertilizzazione equilibrata è fondamentale per rafforzare la resistenza dei pistacchi contro la septoria. È importante fornire i nutrienti necessari per una crescita sana delle piante, evitando sia la mancanza che l’eccesso di fertilizzanti. In particolare, Si consiglia di evitare l'eccesso di azoto, poiché può favorire lo sviluppo di malattie fungine come la septoria. È necessario eseguire l'analisi del terreno e seguire specifiche raccomandazioni sulla concimazione mantenere il corretto equilibrio dei nutrienti nella coltivazione dei pistacchi.

Evitare l'irrigazione eccessiva.

Un'irrigazione eccessiva favorisce la dispersione delle spore fungine dall'acqua, essendo un fattore chiave di trasmissione nell'epidemiologia della septoria. Si consiglia pertanto un'irrigazione adeguata, evitando ristagni idrici.

Trattamenti chimici preventivi consigliati.

Esistono diversi trattamenti preventivi che possono aiutare a controllare la septoria nei pistacchi. Alcuni dei prodotti consigliati includono l'uso di composti rameici come l'idrossido di rame, anche oleato di potassio, Equisetum arvense L., trifloxystrobin, azoxystrobin, propiconazolo e clortalonil.

Questi prodotti fungicidi aiutano a prevenire l’infezione e a ridurre l’incidenza della malattia negli alberi. Vanno applicati dal germogliamento, dopo le prime piogge primaverili.. È importante seguire le indicazioni di dosaggio e di applicazione del prodotto specifico, nonché rispettare i tempi di attesa prima della raccolta. I composti rameici vanno applicati quando il frutto raggiunge 1 cm. Per evitare danni dovuti alla fitotossicità.

Oltre a questi trattamenti, È importante mantenere un monitoraggio costante della piantagione e adottare ulteriori misure preventive necessarie per controllare la diffusione della septoria.

Ricerca e progressi nella lotta contro la septoria

Nell'ambito della ricerca sulla septoria nella coltivazione del pistacchio, uno studio condotto da un team dell'Università di Córdoba e dell'Istituto andaluso di ricerca e formazione agricola ha identificato il fungo S. pistaciarum come responsabile di questa malattia. Questa importante scoperta ha permesso notevoli progressi nella comprensione della patologia e nel suo controllo. Lo studio è stato effettuato analizzando campioni di foglie e frutti infetti, utilizzando tecniche molecolari e di identificazione specifica del patogeno.

Implicazioni nello sviluppo di misure di controllo.

L'identificazione del fungo S. pistaciarum come causa della septoria nei pistacchi ha implicazioni dirette per lo sviluppo di misure di controllo più efficaci. Con queste conoscenze è possibile stabilire strategie specifiche di prevenzione e cura per combattere la malattia in modo più preciso ed efficace. Si tratterà di un progresso significativo per i coltivatori e i produttori di pistacchi, poiché consentirà loro di ridurre al minimo gli effetti negativi della septoria sui loro raccolti.

È importante sottolineare che questa scoperta è il risultato del continuo impegno della comunità scientifica e del suo impegno nella ricerca agricola. La collaborazione tra istituti accademici e di ricerca è stata essenziale per ottenere questi progressi nella conoscenza della malattia e del suo controllo. Ora è necessario continuare ad approfondire lo studio della septoria nel pistacchio per stabilire misure più efficaci e sostenibili a lungo termine.

Questa cura fondamentale è effettuazione di trattamenti preventivi con prodotti fitosanitari specifici contro malattie e parassiti del pistacchio, soprattutto in quei comuni o regioni dove è già presente il Verticillium del pistacchio.

Altre malattie del pistacchio e loro prevenzione.

Oltre alla septoria, ci sono altre malattie che possono colpire il raccolto di pistacchio. In questa sezione descriviamo alcune di queste malattie, di cui abbiamo già parlato in altri post del nostro blog, o di cui scriveremo prossimamente, e come prevenirle.

Alternaria e botriosfera nel pistacchio.

L'alternanza, il botriosfera e il verticillosi, di cui abbiamo già parlato in altri articoli del categoria dei funghi, sono malattie fungine che causano la comparsa di macchie sui frutti del pistacchio. Nel caso del botriosfera, queste macchie si ricoprono di muffa, che provoca la perdita della qualità del frutto.

Per prevenire queste malattie, oltre ad eliminare i frutti infetti, è importante effettuare una buona cura dell'albero di pistacchio, come una corretta potatura, una buona alimentazione e un adeguato sistema di irrigazione. È inoltre necessario mantenere l'igiene dell'appezzamento per prevenire la diffusione di queste malattie.

Verticillosi nel pistacchio.

La verticillosi è una malattia fungina che può colpire il raccolto di pistacchi. È causata dal fungo Verticillium dahliae Kleb e si trasmette attraverso il terreno e può rimanervi per molti anni. Tra i sintomi che può provocare nell'albero del pistacchio ci sono l'avvizzimento dei rami e macchie necrotiche sulle foglie e sui frutti.

Per prevenire questa malattia, è importante attuare pratiche di lavorazione e cura adeguate, come la selezione di varietà resistenti, l’analisi del terreno ed evitare ristagni idrici. Inoltre, sono disponibili trattamenti fungicidi per controllare la malattia.

Ruggine di pistacchio.

La ruggine del pistacchio, di cui parleremo anche nei prossimi post del blog, è un'altra malattia fungina che si manifesta, in questo caso, attraverso comparsa di macchie rossastre sulle foglie e mummificazione dei frutti. Oltretutto, può causare la morte dei rami della pianta.

Per prevenire questa malattia è importante effettuare una buona igiene dell'appezzamento e degli attrezzi, oltre all'utilizzo di anticrittogamici specifici. È inoltre necessario mantenere un buon sistema di irrigazione e nutrizione per l'albero.

  • Utilizza portainnesti resistenti, come UCB1 che puoi acquistare nel ns Negozio online In vassoio della foresta o dentro pentole .
  • Effettuare l'analisi del terreno prima della semina.
  • Svolgere potatura selettiva.
  • Mantenere un'igiene adeguata negli strumenti e nei macchinari.
  • Rimuovere rami e foglie infetti.

Fonti:

Servizi di consulenza tecnica specializzata

Presso Mister Pistacho offriamo servizi di consulenza tecnica specializzata per i produttori di pistacchio, al fine di offrire soluzioni personalizzate ed efficaci nel controllo della botriosfera e di altre malattie e parassiti della coltura. Questi servizi dispongono di professionisti specializzati che forniscono informazioni sulla corretta gestione della coltura e sulle misure da adottare per prevenire e controllare la malattia.

Se hai bisogno di aiuto con la verticillosi o qualsiasi altra malattia fungina del pistacchio, non esitare a contattarci.

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