Mister Pistacho

Specialisti in piante di pistacchio innestate

Immagine di piante di pistacchio innestate in un vivaio.
Piante di pistacchio innestate nel nostro vivaio di Toledo.

pianta di pistacchio

Un raccolto redditizio in Spagna

Frutti di pistacchio

La coltivazione della pianta di pistacchio è un'opzione redditizia in Spagna. Questa pianta, originaria dell'Asia occidentale, si adatta molto bene alle condizioni climatiche e pedologiche del nostro Paese. Nonostante richieda un elevato investimento iniziale, il rendimento ottenuto nel lungo termine è molto soddisfacente.

La Pistacia vera, nome scientifico dell'albero del pistacchio, può essere vulnerabile alle malattie, ma con la cura e le tecniche di raccolta adeguate si può ottenere un'eccellente produzione di questo “oro verde”.

In questa pagina descriviamo le caratteristiche dell'albero del pistacchio, le condizioni per la sua coltivazione, lo sviluppo e le cure necessarie, nonché la redditività della coltivazione del pistacchio in Spagna.

Origine dell'albero del pistacchio e suo arrivo nel nostro Paese

L'albero del pistacchio o alfoncigo, l'albero che dà origine al frutto secco del pistacchio, è originario della zona dell'Asia occidentale, nello specifico della Persia, dell'attuale Iran, della Siria, della Turchia e dell'Afghanistan occidentale. Per molti anni è stato un frutto esclusivo della zona, ma nel tempo la sua coltivazione si è diffusa in diverse zone del mondo con grande successo. Questa coltura è arrivata in Spagna qualche anno fa e si è adattata molto bene durante questo periodo.

Descrizione dell'albero del pistacchio: forma, altezza, longevità

L'albero del pistacchio ha un aspetto piuttosto elegante. È un albero di medie dimensioni che può raggiungere i 10 metri di altezza, anche se è normale che misuri intorno ai 5-6 metri. Una delle sue caratteristiche più caratteristiche è che ha il tronco ruvido e di colore grigio scuro. La chioma dell'albero è frondosa e larga, con foglie decidue che cadono interamente in inverno. D'altro canto, l'albero del pistacchio ha una durata di vita abbastanza lunga, essendo un albero che può vivere fino a 300 anni se le condizioni sono adatte.

Le radici e la loro importanza per la coltivazione del pistacchio

Le radici dell'albero del pistacchio sono essenziali per il corretto sviluppo e crescita dell'albero. Queste radici sono solitamente più profonde di quelle di altri alberi, poiché cercano umidità dal terreno, e sono molto sensibili al marciume radicale se ci sono zone di ristagno o irrigazione eccessiva. Si chiama apparato radicale girevole ed è più forte di quello dell'olivo, della vite o del mandorlo. Inoltre, l'albero del pistacchio è una pianta molto resistente alla siccità, quindi una mancanza d'acqua andrà a beneficio del suo apparato radicale, facendolo sviluppare maggiormente alla ricerca dell'acqua. Per quanto riguarda l'apparato radicale, si sviluppa molto bene lateralmente, fatto che rende l'albero del pistacchio capace di ottenere una grande quantità di nutrienti dal terreno.

Clima e temperature

Il pistacchio è originario dell'Asia occidentale, quindi necessita di un clima secco e caldo per il suo sviluppo. La regione centrale della penisola iberica è considerata la zona ideale per la coltivazione dei pistacchi, sebbene siano adatti anche alcuni punti a sud o ad est. La temperatura ottimale per il pistacchio varia tra i 20 e i 30 gradi centigradi, con una minima di -18 gradi centigradi in inverno e una massima di 45 gradi centigradi in estate. Queste temperature estreme favoriscono la germogliazione e l'impollinazione simultanee e aumentano la qualità del raccolto.

Esigenze del suolo e dell'acqua

La pianta del pistacchio ha una grande capacità di adattamento a diversi tipi di terreno, purché dotati di buona permeabilità e drenaggio. I terreni argillosi e alcalini sono i più adatti alla coltivazione del pistacchio. Per quanto riguarda il fabbisogno idrico, il pistacchio necessita di un'irrigazione moderata, senza ristagni, soprattutto nei mesi di germogliamento e crescita del frutto, cioè da aprile a settembre. Nei periodi di estrema siccità è necessario aumentare l'irrigazione. D'altro canto è da sottolineare la sua resistenza alla salinità.

Tempi di impianto e tecniche di impianto

Il periodo migliore per piantare i pistacchi è l'inverno, da novembre a febbraio, prima che spuntino le foglie. La semina può essere effettuata modello di innesto sul campo o piante innestate. L'impianto mediante portinnesto da innesto in campo non garantisce un raccolto uniforme, poiché gli innesti potrebbero fallire per cause meteorologiche o umane. Piantare attraverso pianta innestata Permette di anticipare il primo raccolto, nonché di uniformare la piantagione con i conseguenti maggiori vantaggi commerciali. Gli innesti si effettuano in primavera con bretelle refrigerate e in estate con apparecchi freschi dei nostri piedi materni irrigati.

Cura durante i primi anni

I pistacchi sono alberi molto resistenti, ma necessitano di cure durante i primi anni per attecchire correttamente. Una volta piantati, gli alberi vanno protetti dal vento legandoli a dei paletti. Si consiglia di legarlo con maccheroni flessibili o tasselli in gomma. Per evitare attriti causati dal vento, la legatura dovrebbe essere a forma di 8 o posizionare una protezione tra il paletto e la pianta. Nelle zone a rischio conigli è indispensabile posizionare una protezione alta almeno 60 cm dotata di fori per una corretta ventilazione. È necessario prestare particolare attenzione all'umidità del suolo. È importante effettuare un'irrigazione post-impianto per sigillare il terreno. Inoltre non è consigliabile annaffiare troppo per evitare problemi di marciume radicale. Le erbacce vicino alla base devono essere controllate in modo da non competere con l'albero per i nutrienti del suolo.

Tecniche di irrigazione e fertilizzazione

I pistacchi necessitano di annaffiature costanti ed equilibrate, soprattutto durante i mesi più caldi. È importante non esagerare con l'acqua per evitare problemi di marciume. Per quanto riguarda la concimazione si consiglia un buon mix di macro e micro nutrienti necessari al corretto sviluppo dell'albero, soprattutto potassio, in modo da migliorare la produzione dei frutti. Un corretto fertilizzante di fondo nella coltivazione del pistacchio al momento della messa a dimora e durante la vita della pianta è altamente consigliato. Lui boro deve essere presente in tutti i piani di abbonamento.

Innesto dell'albero del pistacchio e delle diverse tipologie di portainnesti

L'innesto è una tecnica molto importante per ottenere una produzione di pistacchi di alta qualità. Viene realizzato nella pianta ancora giovane, in cui è presente un germoglio di pistacchio con a portinnesto adatto. Lui portinnesto Viene utilizzato per controllare la crescita delle piante e garantirne la resistenza alle malattie del suolo e ai funghi, nonché alle condizioni meteorologiche avverse. In commercio esistono diversi tipi di portainnesti adatti alla coltivazione del pistacchio, è quindi opportuno scegliere quello che meglio si adatta alle condizioni pedoclimatiche. In Spagna esistono 3 tipi di portainnesti: pistacia terebinthus, pistacia atlantica e Modello ibrido americano UCB1.

I parassiti più comuni e come controllarli.

Quando si coltiva il pistacchio è importante tenere presente che esistono diversi tipi di parassiti che possono colpire l’albero e i suoi frutti. Alcuni dei parassiti più comuni sono: lo scarabeo clitre o pistacchio, la cimice del pistacchio, alcuni vermi e la zanzara verde. Per prevenire e controllare questi parassiti si possono applicare diverse tecniche, come l'uso di trappole a feromoni, la lotta biologica e l'uso di insetticidi specifici per ogni tipo di parassita. Quando parliamo di clitre del pistacchio, questo parassita può causare la defogliazione dell'albero e, se non controllato, può influenzarne lo sviluppo. Per controllare questo parassita, è consigliabile applicare insetticidi a base di piretrine. La cimice del pistacchio è un altro tipo di parassita che può colpire il raccolto di pistacchi. Questo parassita può causare il deterioramento o la caduta prematura del frutto e la sua perdita. Per combattere questo parassita si consiglia l'applicazione di insetticidi specifici. Infine, la zanzara verde del pistacchio è un parassita che può provocare una diminuzione della resa della pianta succhiando la linfa dalle foglie e incidendo sulla qualità del frutto. Per evitare la zanzara verde, si consiglia di posizionare trappole a feromoni.

Malattie che possono colpire l'albero del pistacchio.

Come nel caso dei parassiti, anche le malattie possono colpire il raccolto di pistacchi. Alcune delle malattie più comuni sono: fusariosi, verticillosi, botrite, septoria O botriosfera. La Fusariumsis è una malattia causata da un fungo che può colpire i rami, le foglie e il frutto dell'albero. Questa malattia può causare un indebolimento dell'albero e una diminuzione della produzione. Per prevenire e combattere la fusariosi è consigliabile utilizzare tecniche di sanificazione e applicare fungicidi specifici. La verticillosi, invece, è una malattia causata da un fungo che può colpire le radici dell'albero e provocarne la diminuzione dello sviluppo. Per prevenire e controllare la verticillosi è importante tenere conto della qualità del terreno ed evitare pratiche colturali che potrebbero indebolire l'albero. Si consiglia il Modello UCB1 poiché è l'unico resistente/tollerante alla verticillosi. La botrite è una malattia che può colpire sia le foglie che il frutto dell'albero del pistacchio. Questa malattia può causare una diminuzione della qualità dei frutti e, nei casi più gravi, portare alla perdita del raccolto. Per prevenire e controllare la botrite, è consigliabile mantenere un'adeguata ventilazione nella coltura e applicare fungicidi specifici (pyraclostrobin 6.7% più boscalide 26.7%). La Septoria è prodotta dai funghi ascomiceti della specie Septoria pistacina, S. pistaciarum e S. pistaciae. Il fungo sverna sulle foglie cadute infette nella stagione precedente. La maggior parte delle ascospore sono mature e pronte per essere scaricate alla fine di aprile e vengono rilasciate durante e dopo la pioggia. Gli alberi infetti e non trattati possono subire una defogliazione precoce e un indebolimento per l'anno successivo. Come trattamento preventivo utilizziamo rame, idrossido di rame. Se la malattia è già diffusa bisogna trattare con fungicidi sistemici (trifloxystrobien, azoxystrobin, ecc.). In generale, per i funghi, le piogge di fine primavera ed estate determinano sia l'insorgenza che la successiva gravità di queste malattie.

Prevenzione e cura di queste malattie.

Per prevenire e curare malattie e parassiti che possono colpire la coltivazione del pistacchio è importante seguire opportune tecniche agronomiche e fitosanitarie. Tali tecniche comprendono: la scelta di terreni idonei e una buona pianificazione dell'impianto, la selezione di varietà resistenti, l'applicazione di tecniche di lotta integrata e l'utilizzo di prodotti fitosanitari specifici ed autorizzati. È importante ricordare che, per evitare la comparsa di malattie e parassiti nella coltivazione del pistacchio, è fondamentale svolgere un'adeguata opera di prevenzione. Il monitoraggio e il controllo in ogni momento possono aiutare a evitare problemi gravi e a mantenere la qualità e la redditività del raccolto. In inverno bisogna eliminare rami e foglie infettati dai funghi, per evitare problemi nella campagna successiva.

Tempo di raccolta del pistacchio

I pistacchi vengono raccolti nel mese di settembre, quando i frutti hanno raggiunto la maturazione e hanno acquisito un colore marrone scuro. Si consiglia di raccogliere manualmente per evitare di danneggiare i frutti con i vibratori, anche se man mano che l'albero cresce, i mezzi meccanizzati aumentano di peso.

Tecniche per essiccare la frutta

Una volta raccolti, i pistacchi subiscono un processo di essiccazione per ridurre l'umidità e prolungarne la conservazione. In questo processo i frutti danneggiati vengono rimossi e classificati in base alla loro dimensione. Vengono poi sottoposti ad un trattamento termico per ridurre la presenza di batteri e/o confezionati sottovuoto per prolungarne la vita utile. Vanno sempre conservati in un ambiente con umidità e temperatura controllate.

Mercato nazionale ed internazionale del pistacchio

Il mercato del pistacchio in Spagna rappresenta una grande opportunità commerciale a causa della crescente domanda di questa frutta secca. I principali mercati per i pistacchi spagnoli sono i paesi europei, in particolare Germania, Francia, Italia e Regno Unito. In questi mercati, il pistacchio spagnolo è considerato di alta qualità e ha un prezzo competitivo. Inoltre, il pistacchio spagnolo ha una presenza significativa anche nel mercato internazionale, soprattutto nei paesi asiatici come la Cina, che importa grandi quantità di pistacchio spagnolo.

Costi iniziali di investimento e manutenzione

La coltivazione del pistacchio richiede un elevato investimento iniziale, che comprende acquisto della pianta di pistacchio e i costi di preparazione del terreno per la semina. Il costo di pianta di pistacchio varia a seconda delle sue dimensioni e dell'età, se si tratta di una pianta innestata o portinnesto per innesto in campo, quelli più grandi già innestati sono più costosi. Oltre all’acquisto della pianta di pistacchio bisogna tenere conto anche dei costi di mantenimento della coltura, come irrigazione, fecondazione, trattamenti fitosanitari e potatura. Questi costi possono variare a seconda della tecnica utilizzata e delle condizioni del terreno.

Redditività della coltivazione del pistacchio

Sebbene la coltivazione del pistacchio richieda un elevato investimento iniziale e circa 5 anni di attesa affinché la produzione diventi redditizia, a lungo termine può essere molto vantaggioso. I prezzi dei pistacchi sono generalmente elevati rispetto a quelli della frutta secca e la domanda sia nazionale che internazionale è elevata. Inoltre, il pistacchio è un frutto secco dall'elevata qualità nutrizionale e valore gastronomico È considerato un superalimento dai molteplici benefici per la salute, il che lo rende molto attraente per i consumatori. In generale, si può ritenere che la coltivazione del pistacchio abbia un elevato potenziale di redditività.
  • La redditività della coltivazione del pistacchio dipende da diversi fattori, come le dimensioni e l'età della pianta, le tecniche di coltivazione utilizzate, le condizioni climatiche e la domanda e offerta del mercato.
  • Si consiglia di effettuare una rigorosa pianificazione economica prima di avviare la coltivazione del pistacchio, tenendo conto sia dei costi di investimento che di quelli di mantenimento.
  • È importante essere consapevoli delle possibili variazioni del mercato e adattare la coltura alle sue richieste, diversificando la produzione e scegliendo varietà di pistacchio con caratteristiche specifiche che si adattino alle esigenze del mercato e del nostro territorio.
La pianta di pistacchio innestata È diventata un'opzione molto interessante per chi vuole coltivare questo frutto secco. La scelta di portinnesto e la varietà da coltivare sono fattori fondamentali per il successo della coltivazione. Inoltre, la resistenza ai parassiti e l'accelerazione della produzione sono alcuni dei vantaggi offerti dalla selezione di a pianta innestata. La cura e il mantenimento degli alberi di pistacchio, nonché la corretta raccolta e conservazione dei frutti, sono aspetti fondamentali per garantire un buon raccolto.

Pianta di pistacchio innestata

Garantire la redditività della vostra piantagione.

Pianta di Pistacchio Innestata: Vantaggi e Consigli per la Coltivazione

Scegliere la varietà e il portainnesto giusti

La scelta della varietà e del portainnesto adeguati è essenziale per il successo della coltivazione della pianta di pistacchio innestata. Quando si sceglie la varietà, è importante tenere conto di fattori quali il clima, il terreno e le caratteristiche della piantagione. Inoltre, esistono diversi portinnesti che offrono vantaggi e caratteristiche specifiche, come la resistenza alle malattie o l'adattamento ai terreni salini. È importante selezionare attentamente sia la varietà che il portainnesto per adattarsi alle specifiche condizioni di impianto.
Fattori da considerare nella scelta della varietà
Fattori importanti da considerare quando si sceglie una varietà di pistacchio includono la resistenza alle malattie, la produzione dei frutti e il tempo di fioritura. Inoltre, è importante tenere conto delle condizioni climatiche e del suolo poiché possono influenzare le prestazioni delle piante. Scegliere una varietà resistente a malattie come Verticillium o Il Fusarium può ridurre la necessità di sostanze chimiche e migliorare la produzione.
Vantaggi e caratteristiche dei diversi portinnesti
I portinnesti possono influenzare la crescita, l’adattamento al suolo, la resistenza alle malattie e la produzione della pianta di pistacchio. Ad esempio, alcuni portinnesti possono tollerare meglio i terreni salini, mentre altri possono migliorare la produttività degli alberi. È importante selezionare il portainnesto appropriato per le specifiche condizioni di impianto.

Innesto e messa a dimora di alberi di pistacchio

Il processo di innesto e piantagione di alberi di pistacchio è fondamentale per il successo della coltivazione della pianta innestata. Il momento giusto per innestare gli alberi di pistacchio è l'estate, quando la crescita dei rami e le dimensioni dello stelo sono adeguate. La piantumazione degli alberi può essere effettuata in qualsiasi periodo dell'anno, evitando i mesi estivi più caldi, purché si tengano conto delle condizioni ambientali e si effettui una corretta irrigazione e manutenzione.
Procedimento di innesto di piante di pistacchio
Il processo di innesto delle piante di pistacchio prevede l'attacco di una porzione di fusto o germoglio di una varietà selezionata a un portainnesto adatto utilizzando un'appropriata tecnica di innesto. L'innesto deve essere effettuato nel momento in cui le condizioni ambientali sono idonee e quando la pianta è nel suo migliore stato vegetativo. Il successo dell'innesto dipenderà dalla qualità del materiale vegetale e dalle condizioni meteorologiche nelle 24 ore successive all'innesto.
Consigli per una piantagione di successo
Piantare la pianta di pistacchio innestata richiede un'adeguata preparazione del terreno, il controllo delle infestanti e un'adeguata programmazione dell'irrigazione. È importante piantare al momento giusto e fornire la giusta quantità di irrigazione e sostanze nutritive. Inoltre, una corretta manutenzione dell’albero durante tutto l’anno e una corretta potatura possono migliorare la produzione e la qualità dei frutti.

Annaffiare e concimare la pianta di pistacchio

  • L'irrigazione è un fattore critico per la produzione del pistacchio, soprattutto nella fase iniziale di crescita. La quantità e la frequenza dell'irrigazione variano a seconda della zona climatica e delle condizioni specifiche del terreno. È importante non irrigare troppo perché ciò può favorire lo sviluppo di malattie e parassiti. Si consiglia di utilizzare un sistema di irrigazione a goccia per un uso efficiente dell'acqua.
  • La fertilizzazione è altrettanto importante per la produzione del pistacchio. È necessario fornire i nutrienti necessari alla pianta attraverso a abbonato corretto. La concimazione viene effettuata in diversi periodi dell'anno, a seconda delle esigenze di ciascuna pianta. Si consiglia di utilizzare concimi organici o concimi che contengano macro e micro nutrienti (azoto, fosforo, potassio, più boro).

Prevenzione e controllo di malattie e parassiti

  • Il pistacchio è soggetto a varie malattie e parassiti, molti dei quali possono causare gravi danni alla produzione. È importante monitorare regolarmente la piantagione e mantenere un’adeguata pulizia per prevenire la diffusione di malattie. La prevenzione è la strategia migliore, utilizzando i prodotti fitosanitari in modo responsabile e nelle dosi corrette.
  • Tra le malattie più comuni ricordiamo la Phytophthora, Alternaria e il Verticillium. Tra i parassiti più frequenti ricordiamo la mosca della frutta, la “Clitra” o “Galeruca” e la trivellatrice del tronco. È importante identificare rapidamente i sintomi per agire in tempo e ridurre al minimo i danni.

Potatura e manutenzione dell'albero del pistacchio

  • La potatura dell'albero del pistacchio è un aspetto fondamentale nella coltivazione e nella crescita della pianta e per garantire una buona produzione. Gli obiettivi principali della potatura sono controllare le dimensioni e la forma, migliorare la penetrazione e la ventilazione della luce solare e rimuovere i rami malati e danneggiati. Si consiglia di effettuare la potatura annuale in inverno, prima che inizi la crescita in primavera.
  • La manutenzione regolare dell'albero consiste nell'effettuare un'adeguata pulizia per prevenire la diffusione di malattie e parassiti, nonché nel monitoraggio regolare delle condizioni generali dell'albero. In primavera ed estate i germogli che crescono sotto l'innesto devono essere rimossi per evitare squilibri nell'apparato radicale.

Processo di produzione e raccolta dei pistacchi

La produzione dei pistacchi si compone di diverse fasi che, a seconda della varietà e del clima, possono avere durate diverse. La fioritura inizia solitamente all'inizio della primavera ed è in estate che i pistacchi completano il loro processo di maturazione. È importante controllare l'irrigazione durante il processo di maturazione affinché il frutto abbia proprietà organolettiche ottimali. La raccolta dei frutti viene normalmente effettuata con l'ausilio di una macchina, un vibratore con ombrello simile a quello utilizzato nell'olivo. Si effettua quando il guscio del pistacchio assume un colore arancio rossastro scuro e presenta un aspetto ruvido. Dopo la raccolta, i pistacchi subiscono un processo di essiccazione e vengono classificati in base alla dimensione e alla qualità.
Fasi di produzione e tempi di maturazione
  • Fioritura: fase in cui compaiono le infiorescenze e avviene l'impollinazione.
  • Crescita e ingrasso: i pistacchi cominciano a crescere e ad ingrassare
  • Maturazione: I pistacchi completano il loro processo di maturazione in estate e cambiano colore dal verde all'arancio rossastro scuro.
Tecniche di raccolta e conservazione della frutta
Per raccogliere i frutti si utilizza una macchina raccoglitrice che fa vibrare l'albero o il suo ramo in modo che i pistacchi cadano a terra, dove vengono raccolti. I pistacchi subiscono un processo di essiccazione per ridurre l'umidità e prevenire la comparsa di funghi e batteri. I pistacchi vengono poi classificati in base alla loro dimensione e qualità per la successiva commercializzazione.

Varietà di pistacchio e produzione nelle diverse zone

Le varietà di pistacchio più comuni in Spagna sono Kerman, Larnaka e Sirora. Il clima e il suolo sono fattori determinanti nella scelta della varietà, poiché ognuno ha esigenze e adattamenti diversi a climi specifici. La produzione dei pistacchi è solitamente concentrata nelle zone a clima mediterraneo e semiarido, dove esistono le condizioni più favorevoli per la loro coltivazione. La zona di produzione più importante della Spagna è Castilla-La Mancha. Il pistacchio viene prodotto anche in Andalusia, Estremadura e Castilla León, ma in misura minore. È bene tenere presente che la produzione e la qualità dei pistacchi possono variare notevolmente da una zona all'altra.
Varietà più comuni in base alla stagione di fioritura
  • Presto: Larnaka e Avdat.
  • Intermedio: Mateur e Sirora.
  • Tardi: Kerman e Kastel.
Produzione in diverse zone e climi della penisola iberica
In Castilla-La Mancha è presente a Ciudad Real, Toledo e Albacete. A Cuenca in misura minore e molto poco a Guadalajara a causa dell'eccesso di freddo, tranne in alcune zone del sud della provincia. In Andalusia, si concentra principalmente nella provincia di Granada, anche se si registrano raccolti importanti anche a Malaga, Siviglia e Jaén. A Murcia, la coltivazione del pistacchio è concentrata nella regione della Valle del Guadalentín. Nella Comunità Valenciana, la produzione di pistacchi è concentrata nelle regioni di Ribera Baixa, Safor e Costera.

Dove acquistare le piante di pistacchio

Esistono diverse opzioni per acquistare piante di pistacchio innestate di alta qualità. Alcune aziende specializzate nella coltivazione e vendita di pistacchi offrono un ampio catalogo di piante innestate. In Mister Pistacho, in qualità di vivaio produttore iscritto nel registro dei produttori di sementi e piante da vivaio con codice di registrazione: ROSVEG ES07454100 e registrazione sanitaria con numero RGSEAA: 21.032557/M, è possibile acquisire piante di pistacchio già innestate Oh bene portinnesto e varietà e bastoncini di tuorli conservati a freddo separatamente per eseguire tu stesso l'innesto, sebbene quest'ultima opzione richieda esperienza e conoscenza nel processo di innesto. Visita il nostro Negozio online per consultare il nostro catalogo.

Acquistare piante di pistacchio innestate: la scelta migliore.

L'acquisto di piante di pistacchio innestate è consigliato a chi desidera ottenere frutti di qualità in minor tempo. Per ottenere i risultati desiderati è necessario acquistare le piante da vivai specializzati che offrano garanzia di qualità e di idoneità della varietà e del portinnesto alle condizioni operative. Mister Pistacho è una delle aziende più importanti in questo campo, con un buon catalogo e una riconosciuta esperienza nella coltivazione del pistacchio.

Varietà e portinnesti disponibili sul mercato.

Esistono diverse varietà di piante di pistacchio sul mercato: Kerman, Sirora o Larnaka sono alcune delle più apprezzate. Ognuno di essi ha caratteristiche specifiche in termini di dimensione e sapore dei frutti, quindi è importante valutare le opzioni prima di prendere una decisione. Per quanto riguarda i portinnesti, esistono diverse varietà come Pistacia terebinthus, Pistacia atlantica o l'ibrido americano UCB1, tra gli altri. La scelta della varietà e del portainnesto dipenderà da fattori quali il clima, il tipo di terreno, la disponibilità di risorse idriche, tra gli altri. Una consulenza tecnica professionale può essere di grande aiuto per decidere la migliore combinazione per ogni terreno ed esigenza. In questo senso, noi di Mister Pistacho siamo a tua disposizione per fornirti la migliore consulenza specializzata ogni volta che ne avrai bisogno, semplicemente chiamando: +34 667 35 90 48.

Per effettuare la commercializzazione e la vendita dei pistacchi è necessario seguire una serie di passaggi che garantiscono qualità, quantità, certificazione e ottenimento del miglior prezzo possibile. È importante selezionare la data migliore per la raccolta dei pistacchi, poiché da essa dipenderà la qualità del prodotto finale. La vendita dei pistacchi viene effettuata a chilogrammi di pistacchi secchi e pelati, principalmente attraverso società di commercializzazione specializzate o individualmente, anche se quest'ultima opzione potrebbe essere meno redditizia.

Valutazione e prezzi abituali dei pistacchi

Il prezzo dei pistacchi varia a seconda di diversi fattori quali la qualità del prodotto, la zona geografica di produzione, la dimensione e la richiesta del mercato. In generale, il valore dei pistacchi al chilogrammo può variare tra 5 e 8 euro, anche se può aumentare a seconda della domanda o della qualità del prodotto finale. Il creato di recente Tabella prezzi Talavera de la Reina Fornisce i prezzi di vendita aggiornati mensilmente dall'agricoltore nonché i prezzi di vendita dal trasformatore/commerciante all'importatore o al grossista. Questi prezzi, insieme a quelli di altri mercati come Albacete, possono essere consultati sulla nostra pagina. prezzi del pistacchio.

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