Alternaria nel pistacchio: come prevenire e curare questa comune malattia.
L'Alternaria alternata (Alternaria, Alternariosi, Peronospora) è una malattia fungina causata da vari funghi ascomiceti del genere Alternaria spp. (A. arborescens, A. tenuissima) che si diffondono nell'aria (micosi aerea).
In termini generali, si riproducono in modo ottimale a temperature comprese tra 27ºC e 32ºC, soprattutto quando le condizioni di umidità relativa ambientale sono elevate. Quando la temperatura supera i 35ºC o scende sotto i 15ºC, la riproduzione dei funghi che causano l'Alternaria è minima o inesistente. In condizioni avverse le sue spore, resistenti al disseccamento, dette anche conidi, possono sopravvivere per diversi anni nel terreno fino al raggiungimento dei valori di umidità e temperatura ideali per la germinazione.
Si tratta quindi di una malattia tipica dei mesi più caldi dell'anno, soprattutto estivi, e nella quale sono essenziali pratiche preventive di carattere colturale.